餐飲油煙污染物主要來(lái)源于烹飪過(guò)程中油脂的揮發(fā)和分解。其主要成分如下： 顆粒物 餐飲油煙中的顆粒物是一種復(fù)雜的混合物。包括固體和液體顆粒，這些顆粒的粒徑大小不一。其中，粒徑較大的顆粒(如大于 10μm)主要是烹飪過(guò)程中食物殘?jiān)粩y帶到空氣中形成的，例如油炸食物時(shí)被炸焦的面粉顆粒等。 粒徑較小的顆粒(通常小于 2.5μm，即 PM2.5)則主要是油脂在高溫下?lián)]發(fā)、裂解后又重新凝結(jié)形成的。這些小
2025-01-17 環(huán)境檢測(cè) 336
辦理餐飲業(yè)油煙排放環(huán)保檢測(cè)報(bào)告(021-56572786);油煙中含有大量油脂熱變質(zhì)所產(chǎn)生的有害物質(zhì)和致癌物質(zhì),是導(dǎo)致肺癌的重要原因。同時(shí),油煙的惡臭對(duì)鼻粘膜有刺激作用。 餐飲業(yè)大多數(shù)處在工業(yè)、商業(yè)、居民混合區(qū),有的設(shè)在居民住宅樓下,無(wú)單一功能區(qū)可言,加上建筑物間街道縱橫,參差起伏,風(fēng)速偏小,不利于煙氣擴(kuò)散,造成的低空面源污染比工業(yè)企業(yè)高架點(diǎn)源污染造成的危害更大。對(duì)人們的正常生活造成較大的影響。
2024-07-15 環(huán)境檢測(cè) 335
油煙中含有大量油脂熱變質(zhì)所產(chǎn)生的有害物質(zhì)和致癌物質(zhì),油煙檢測(cè)費(fèi)用 是導(dǎo)致肺癌的重要原因。同時(shí),油煙的惡臭對(duì)鼻粘膜有刺激作用。餐飲業(yè)大多數(shù)處在工業(yè)、商業(yè)、居民混合區(qū),有的設(shè)在居民住宅樓下,無(wú)單一功能區(qū)可言,加上建筑物間街道縱橫,參差起伏,風(fēng)速偏小,不利于煙氣擴(kuò)散,造成的低空面源污染比工業(yè)企業(yè)高架點(diǎn)源污染造成的危害更大。對(duì)人們的正常生活造成較大的影響。聚星檢測(cè)具有專業(yè)CMA資質(zhì)認(rèn)證，可出具國(guó)家認(rèn)可
2023-11-01 環(huán)境檢測(cè) 4550
隨著第三產(chǎn)業(yè)的興起,飲食服務(wù)業(yè)迅速發(fā)展,既方便了人民生活,又繁榮了市場(chǎng)，但是城市快速發(fā)展的餐飲業(yè)外排油煙的污染日趨嚴(yán)重。食堂油煙污染對(duì)于周邊環(huán)境、居民生活、危害人體健康以及企業(yè)的穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)都會(huì)帶來(lái)影響。 為貫徹《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》，防治飲食業(yè)油煙對(duì)大氣環(huán)境和居住環(huán)境的影響，國(guó)家針對(duì)餐飲業(yè)的油煙檢測(cè)制定有國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18483-2001)，飲食業(yè)單位的油煙排放，新
2023-10-07 環(huán)境檢測(cè) 342
